728x90 매실청만들기1 매실의 효능 / 매실청 만드는 법 / 매실 세척법 등 안녕하세요매실에 대하여 포스팅합니다.제가 소화기가 좋지 않아 천연 소화제인 매실청을 구매해 먹는데요, 직접 만들어 먹으면 좋겠다 싶어서 글을 작성합니다.매실은 매화 나무의 열매입니다.6-7월이 제철이며 대부분 매실청을 만들거나 매실장아찌로 조리해 먹습니다. 매실의 효능 1. 소화에 좋음 매실에는 유기산이 있는데 위액 분비를 촉진하여 소화를 돕습니다. 위산 조절이나 위장 장애에 좋아 대표적인 소화에 도움을 주는 열매입니다.2. 해독작용을 함매실은 간에 좋습니다.매실에는 피크린산이라는 성분이 있어 간을 해독해줍니다. 숙취로도 좋습니다.3. 해열에 좋음매실은 해열을 해주는 작용을 한다고 해요.감기로 인한 열을 내릴때 도움이 됩니다.매실은 알칼리로 산성화 된 몸을 알칼리로 개선해주는 효능도 있습니다.4. 살균작.. 2024. 1. 5. 이전 1 다음 728x90