728x90 구운감자1 쉬운요리 : 구운 버터갈릭감자 만들기 안녕하세요주변에서 감자들을 주셔서 어떻게하나 고민하다가술안주로 좋은 버터갈릭감자를 후라이팬에 구워봤어요.반찬으로도 좋고 단독으로도 먹기 좋은 술안주 감자레시피 공유합니다.준비물감자, 마늘, 소금, 후추, 파슬리, 버터, 키친타올먼저감자를 씻어주고 껍질을 제거해줍니다.그리고 먹기좋게 썰어줍니다.너무 두껍게 썰면 굽는데 오래걸릴 수 있으니 얇게 잘라주면 좋아요.자른감자는 물에 담궈 전분을 제거해줍니다.전분제거를 하지 않으면 후라이팬에 감자를 구울때 서로 붙어버려요~마늘은 작게 편썰어줍니다.버터를 달궈진팬에 녹여주고 마늘을 볶아줍니다.전분제거후 감자는 키친타올을 이용하여 물기를 제거해줍니다.마늘이 노릇하게 구워지면 물기제거한 감자를 투하.소금을 소금소금 넣어주고후추를 후추후추 넣어줍니다.냠이대로 잘 구워지면 .. 2024. 7. 15. 이전 1 다음 728x90