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토마토2

토마토 익혀먹는 방법 / 토마토 데치기 / 토마토의 효능 안녕하세요.토마토를 익혀먹는 방법에 대하여 포스팅하려고 합니다.토마토의 효능에 대해 포스팅 하고보니 익혀먹는 법이 검색량이 많아 추가 게시글을 작성합니다.   토마토 익혀먹는 방법  먼저 물에 씻은 토마토에 십자모양 칼집을 내줍니다.그리고 끓는 물에 토마토를 넣어줍니다.토마토의 십자모양 칼집이 벌어지기 시작하면 꺼네어 주고 껍질을 까줍니다.오래 끓이실 필요 없이 껍질이 벌어진다 싶으면 꺼네주심 됩니다. 약간 데친다고 생각하세요.(찬물에 담군 후 껍질을 까시면 더 쉽게 깔 수 있습니다.) 혹은 토마토를 사등분하여 꼭지부분만 따로 잘라주고 그대로 물에 끓인 후 껍질을 벗겨주셔도 됩니다.이렇게 끓인 토마토는 껍질을 벗겨 올리브오일을 뿌려 먹으면 맛있습니다.익힌 토마토를 주스로도 갈아마시면 좋습니다.토마토 주스.. 2023. 12. 28.
토마토의 효능 / 토마토 먹는 방법 안녕하세요 제가 토마토를 좋아해서 토마토에 대해 포스팅 하도록 하겠습니다. 토마토의 열량과 영양 성분 토마토는 열량이 100g 당 15kcal로 매우 낮습니다. 방울토마토는 1개에 약 4kcal 입니다. 영양성분은 엽산, 비타민A, 비타민C, 비타민K, 베타카로틴, 칼륨, 칼슘, 라이코펜, 섬유질, 철분, 아연, 비타민B 군, 아미노산, 항산화 성분, 사포닌 등 함유되어 있습니다. 토마토와 방울토마토의 영양성분을 비교하면 방울토마토에서 더 높은 함량을 보인다고 하네요. 토마토의 효능 토마토의 효능에 대해 적어보겠습니다. 1. 눈건강에 좋다 토마토에는 비타민A가 함유되어 있기에 눈의 피로감 개선과 시야에 필요한 세포의 손상을 치유합니다. 베타카로틴 등이 눈의 노화방지에 좋다고 합니다. 2. 암세포의 증식 .. 2023. 11. 30.
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