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음식 정보58

쉬운 요리 :: 파프리카 계란죽 만들기 집에 재료가 없어서 파프리카로 계란죽 만들었어요.레시피 올립니다 :)준비물계란2개, 밥, 파프리카 작은거 1개, 소금, 후추, 간장, 참기름, 김가루먼저 밥 물 파프리카 썰어서 넣어주고 끓여줍니다.계란은 두개 준비해주시고소금간 후 섞어줍니다.계란 둥글게 부어주고 둥둥 떠오르면죽 계속 저어주시고간장이랑 소금으로 간해주시면 끝이에요.끝으로 참기름도 넣어주시면 좋습니다.김가루가 없어거 도시락 김 부셔서 올려줬어요.저는 후추를 넣는 것을 좋아하는데지인 집이라 후추가 없네요 !ㅜㅠ끝 ~홍어무침이랑 먹으니 정말 꿀맛이에요.개인적으로는 파프리카가 어울리지 않는 것 같다는 생각이 드네요 ㅎㅎ쉽게 만드는 계란죽 요리파프리가 대신 양파나 파 등을 넣어줘도 좋아요.파프리카는 이정도 사이즈인 미니로 사용했어요. ㅎㅎ모두 건강.. 2024. 11. 13.
쉬운 요리 :: 쏘야볶음 만들기 안녕하세요국민반찬 쏘야볶음 만드는 법 작성해보아요 ^^아주 간단하게 만들 수 있으니자취생 반찬으로도 딱이에요, 따라해보세요 ~준비물케찹, 다진마늘, 파프리카, 양파, 소세지, 굴소스, 알룰로스, 올리브유(식용유 등 대체가능)먼저 파프리카, 양파, 소세지를 먹기좋게 잘라줍니다.제가 산 소세지는 너무 커서 절반 잘라줬어요.작은사이즈를 구매하시면 3줄 정도 칼집을 내주세요~저는 한번 데쳐줬어요.기름기와 불순물을 제거해주기 위해서에요.양념장은 케찹4, 다진마늘1, 알룰로스1(올리고당), 굴소스1스푼 섞어줬어요.먼저 야채들을 기름과 함께 볶아줘요.양파가 절반쯤 익으면 소세지를 투하해요.소세지 좀 구워주다가 양념장 넣어줘요.양념장이 잘 섞이도록 해주면 끝!먹어보고 부족한 느낌이면 케찹을 더 넣어주세요 ^^뜨거우니 .. 2024. 11. 6.
쉬운 요리 : 밥반찬 어묵볶음 만들기 안녕하세요간단한 어묵볶음 만들기 포스팅 시작해볼게요 ~준비물양파1/2, 어묵200g, 마늘3개, 간장, 참기름, 올리고당, 참기름 먼저 양파 반개는 채썰고 마늘은 잘게 썰어줘요.다진마늘이 없어서 저는 마늘을 칼로 썰었어요.소스를 만들어요접시에 다진마늘 넣고, 간장3큰술 넣어줘요    그리고 올리고당 1스푼 반 정도 넣고 섞어주면 끝.어묵은 먹기좋게 썰어주고 물에 살짝 데쳐줘요.양파가 반정도 익었을때 어묵을 넣어줘요.2-3분 정도 볶다가 간장소스 넣어 같이 볶아주면 됩니다.마지막으로 참기름 조금 넣어주면 끝이에요.짠  ~ 반찬 통에 담아 한김 식혀주고 있어요.식으면 냉장고 보관합니다.간단하고 쉽죠? ?꽈리고추도 넣으면 맛있는데재료가 양파밖에 없네요 허허 …   그리고 쏘야볶음도 같이 만들어봤어요.쏘야는 다.. 2024. 10. 8.
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