쉬운 요리 : 오이고추 쌈장비빔밥 만들기
안녕하세요 오늘 저녁에 오이고추로 비빔밥 해먹고 게시글 올리려구 사진 찍었어요ㅎㅎ 불없이 조리할 수 있고 간편하게 먹을 수 있는 오이고추 참치비빔밥 레시피 공유할게요 :> 준비물 오이고추2-3개, 쌈장1큰술, 알룰로스1스푼(설탕 대체), 참깨, 참기름, 마늘3개, 밥한공기, 도시락김 1개 먼저 그릇에 밥 한공기 엎어넣어요. 쌈장 크게 1스푼, 알룰로스 1스푼, 마늘 3개 잘잘하게 자른 후 섞어서 소스 만듭니다. 오이 잘잘하게 썰어서 밥에 올려주고 김 봉지에 담아 부셔주고 밥위에 올려줍니다. 참치와 쌈장소스 올려주고 참기름 한바퀴 둘러주고, 참깨 뿌려주고, 노른자 올려주면 끝 ~ 잘 섞어주고 먹으면 됩니다. 쌈장과 오이고추가 잘어울려서 넘 맛있어요~ 여름 간편하게 먹을 수 있는 비빔밥 ! 해먹어보세요 ! ..
2024. 8. 19.
쉬운 요리 : 돼지고기 다짐육 고추장볶음 만들기
안녕하세요 오늘은 돼지고기 다짐육으로 고추장볶음 만들어 밥에 올려 먹었는데, 너무 맛있어서 레시피 공유해요 간단하고 쉬우니 한번 도전해보세요 😋 준비물 다짐육 200g, 미림(혹은 맛술), 고추장, 된장(쌈장), 알룰로스(설탕대신), 양파 반개, 파 한대, 다진마늘1개, 식용유 마늘 양파 대파 잘게 잘라주세요 팬에 기름 두르고 자른 야채들 볶아줍니다. 야채 매운향 없어지면 고기넣고 볶아줍니다. 후추 넣고, 미림 2t 넣어줍니다. 고기가 하얗게 익으면 고추장 5t 넣어주고, 된장 1t 넣어줍니다. 저는 된장이 없어서 쌈장 넣고 소금간 해주었어요. 이후 알룰로스 한스푼 넣어줍니다. 보글보글 공기 올라오면 끝! 한입 먹어보고 부족한 간은 소금으로 마무리 해줍니다. 밥에 올려 비벼먹으면 정~ 말 맛있는 다짐육 ..
2024. 8. 12.
