쉬운 요리 : 돼지고기 다짐육 고추장볶음 만들기
안녕하세요 오늘은 돼지고기 다짐육으로 고추장볶음 만들어 밥에 올려 먹었는데, 너무 맛있어서 레시피 공유해요 간단하고 쉬우니 한번 도전해보세요 😋 준비물 다짐육 200g, 미림(혹은 맛술), 고추장, 된장(쌈장), 알룰로스(설탕대신), 양파 반개, 파 한대, 다진마늘1개, 식용유 마늘 양파 대파 잘게 잘라주세요 팬에 기름 두르고 자른 야채들 볶아줍니다. 야채 매운향 없어지면 고기넣고 볶아줍니다. 후추 넣고, 미림 2t 넣어줍니다. 고기가 하얗게 익으면 고추장 5t 넣어주고, 된장 1t 넣어줍니다. 저는 된장이 없어서 쌈장 넣고 소금간 해주었어요. 이후 알룰로스 한스푼 넣어줍니다. 보글보글 공기 올라오면 끝! 한입 먹어보고 부족한 간은 소금으로 마무리 해줍니다. 밥에 올려 비벼먹으면 정~ 말 맛있는 다짐육 ..
2024. 8. 12.
