쉬운 요리 : 부채살 챱스테이크 만드는 법

안녕하세요
오늘은 부채살 찹스테이크를 만드는 법에 대해 글을 몇자 적어봅니다.

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준비물

부채살, 버섯, 피망, 마늘, 양파, 올리브유, 허브솔트, 스테이크소스

소고기를 큐브형태로 썰어주고 키친타올로 핏물을 제거해줍니다.

올리브유와 허브솔트를 고기에 발라주고 쎈불에 구워진 후라이팬에 올립니다.
저는 개인적으로 마늘맛허브솔트를 좋아해요.

1분 후 버섯과 마늘을 같이 볶아줍니다.

그리고 1분 후 나머지 야채를 넣어주고 함께 볶아줍니다.

그리고 스테이크 소스를 넣어주고 같이 볶아줍니다.

1-2분 정도 볶아주면 완성.

저는 간이 좀 부족해 핑크솔트에 찍어먹었습니다.
부채살 챱스테이크 만들기 쉽네요
굽기는 원하시는 대로 하면 되고, 소스는 넣지마시구 따로 찍어먹어도 맛있습니다.

집에서 해먹는 간편요리 포스팅 끝 _

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