쉬운 요리 : 밥반찬 어묵볶음 만들기

안녕하세요
간단한 어묵볶음 만들기 포스팅 시작해볼게요 ~

준비물
양파1/2, 어묵200g, 마늘3개, 간장, 참기름, 올리고당, 참기름

 
먼저 양파 반개는 채썰고 마늘은 잘게 썰어줘요.
다진마늘이 없어서 저는 마늘을 칼로 썰었어요.

소스를 만들어요
접시에 다진마늘 넣고, 간장3큰술 넣어줘요

 

 

 

 

그리고 올리고당 1스푼 반 정도 넣고 섞어주면 끝.

어묵은 먹기좋게 썰어주고 물에 살짝 데쳐줘요.

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양파가 반정도 익었을때 어묵을 넣어줘요.

2-3분 정도 볶다가 간장소스 넣어 같이 볶아주면 됩니다.

마지막으로 참기름 조금 넣어주면 끝이에요.

짠  ~
반찬 통에 담아 한김 식혀주고 있어요.
식으면 냉장고 보관합니다.
간단하고 쉽죠? ?
꽈리고추도 넣으면 맛있는데
재료가 양파밖에 없네요 허허 …

 

 

 

그리고 쏘야볶음도 같이 만들어봤어요.
쏘야는 다음에 포스팅 해보도록 할게요~

내용이 유익하셨길 바래요 ~
긴글 읽어주셔서 감사합니다.

 

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