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집에 재료가 없어서 파프리카로 계란죽 만들었어요.
레시피 올립니다 :)
준비물
계란2개, 밥, 파프리카 작은거 1개, 소금, 후추, 간장, 참기름, 김가루
먼저 밥 물 파프리카 썰어서 넣어주고 끓여줍니다.
계란은 두개 준비해주시고
소금간 후 섞어줍니다.
계란 둥글게 부어주고 둥둥 떠오르면
죽 계속 저어주시고
간장이랑 소금으로 간해주시면 끝이에요.
끝으로 참기름도 넣어주시면 좋습니다.
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김가루가 없어거 도시락 김 부셔서 올려줬어요.
저는 후추를 넣는 것을 좋아하는데
지인 집이라 후추가 없네요 !ㅜㅠ
끝 ~
홍어무침이랑 먹으니 정말 꿀맛이에요.
개인적으로는 파프리카가 어울리지 않는 것 같다는 생각이 드네요 ㅎㅎ
쉽게 만드는 계란죽 요리
파프리가 대신 양파나 파 등을 넣어줘도 좋아요.
파프리카는 이정도 사이즈인 미니로 사용했어요. ㅎㅎ
모두 건강한 식사 하세요 ~
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