728x90 음식 정보58 당근의 효능 / 당근주스 만들기 / 당근 스프 만드는 법 / 좋은 당근 고르기 안녕하세요 오늘은 당근에 대하여 포스팅 하려고 합니다. 당근의 효능 / 당근쥬스 만들기 / 당근스프 만들기 / 좋은 당근을 고르는 법 등에 대해 적어봅니다. 당근의 효능 1. 눈건강에 좋다 당근에는 베타카로틴이 풍부합니다. 베타카로틴은 망막의 시세포를 보호하는 역할을 합니다. 베타카로틴은 당근과 같이 주황색인 야채나 노란색, 빨간색 야채에 많이 들어있습니다. 밤에 보는 시력에도 도움을 줍니다. 또한 비타민A가 있어서 낮아진 시력이 좋아질 수 있습니다. 2. 암예방 베타카로틴은 항산화 물질입니다. 암세포 생성을 억제합니다. 3. 피부에 좋다 베타카로틴은 자외선 차단에 도움을 줍니다. 멜라닌 생성을 억제해주기도 하여 기미나 주근깨에 좋습니다. 4. 심혈관에 좋다 베타카로틴은 혈중 콜레스테롤을 낮춰줍니다. 5.. 2024. 1. 3. 고구마의 효능 / 고구마 찌는법 (오븐, 전자레인지, 찜기, 에어프라이기 등) 안녕하세요 아침에 고구마를 먹으면 좋다고 해요. 저도 고구마를 좋아하는데요, 몸에 좋은 고구마에 대하여 포스팅 하겠습니다. 고구마의 효능 고구마에는 탄수화물과 식이섬유가 풍부하게 들어있습니다. 소화기에도 좋고 에너지 보충에도 좋은데요. 식이섬유 덕분에 변비에도 좋습니다. 또한 고구마에는 베타카로틴이 함유되어 있습니다. 이는 면역력 강화와 세포의 손상을 방지해줍니다. 그리고 고구마에는 비타민 C와 칼륨과 마그네슘 등 다양한 영양소가 있기에 건강에도 좋습니다. 또한 칼슘이 많아 뼈 건강에도 좋고, 항암효과도 있다고 합니다. 스트레스에 도움이 되는 판토텐산도 함유되어 있다고 하네요. 그리고 고구마는 피부에도 좋고, 다이어트에도 좋습니다. 그러나 위장이 약하신 분들은 공복 고구마를 피하시는 게 좋습니다. 고구마.. 2023. 12. 29. 토마토 익혀먹는 방법 / 토마토 데치기 / 토마토의 효능 안녕하세요.토마토를 익혀먹는 방법에 대하여 포스팅하려고 합니다.토마토의 효능에 대해 포스팅 하고보니 익혀먹는 법이 검색량이 많아 추가 게시글을 작성합니다. 토마토 익혀먹는 방법 먼저 물에 씻은 토마토에 십자모양 칼집을 내줍니다.그리고 끓는 물에 토마토를 넣어줍니다.토마토의 십자모양 칼집이 벌어지기 시작하면 꺼네어 주고 껍질을 까줍니다.오래 끓이실 필요 없이 껍질이 벌어진다 싶으면 꺼네주심 됩니다. 약간 데친다고 생각하세요.(찬물에 담군 후 껍질을 까시면 더 쉽게 깔 수 있습니다.) 혹은 토마토를 사등분하여 꼭지부분만 따로 잘라주고 그대로 물에 끓인 후 껍질을 벗겨주셔도 됩니다.이렇게 끓인 토마토는 껍질을 벗겨 올리브오일을 뿌려 먹으면 맛있습니다.익힌 토마토를 주스로도 갈아마시면 좋습니다.토마토 주스.. 2023. 12. 28. 이전 1 ··· 12 13 14 15 16 17 18 ··· 20 다음 728x90
