728x90 음식 정보58 ‘딸기’ 의 효능과 부작용 / 딸기 세척법 / 딸기 보관법 안녕하세요 ‘겨울 과일’ 하면 저는 딸기가 제일 먼저 생각나네요. 사실 딸기의 제철은 4~6월입니다. 봄 딸기는 항산화 작용이 강화되고, 겨울 딸기는 당도가 높아지는 것이 특징이라고 하네요. 달달하고 상큼하고 빨간 딸기의 효능에 대해 자세히 글을 적어봅니다. 심혈관 건강에 좋음 혈압을 낮춰주는 효과가 있고, 혈관 속의 콜레스테롤 수치를 낮춥니다. 그러기에 심장 건강에 좋습니다. 비타민이 풍부함 비타민C와 비타민E, K, 엽산이 풍부하며 뼈건강, 심혈관건강, 그리고 엽산은 태아의 신경관 발달에 도움을 줍니다. 임산부에게 좋은 과일입니다 :) 항산화 작용 항산화 작용에 좋은 대표적인 비타민C와, 폴리페놀과 인토시아닌도 풍부합니다. 면역력이 좋아지고 피부 건강에도 좋습니다. 소화기에 좋음 딸기에는 식이섬유가 .. 2023. 12. 7. 브로콜리의 효능 / 브로콜리 세척하는 방법 / 브로콜리 데치는 방법 / 브로콜리 주스 만들기 / 브로콜리 보관하기 안녕하세요 오늘은 브로콜리에 대하여 포스팅 하도록 하겠습니다. 저는 브로콜리를 좋아합니다. 데쳐서 초장에 찍어먹어도 맛있고 약간 간하여 나물해먹어도 맛있지요. 브로콜리의 영양성분에 대해 적어보겠습니다. 브로콜리의 효능 1. 항암 효과 브로콜리에는 항암효과가 있는 황화물과 인도황화물, 설포라판이 함유되어 있습니다. 최근 논문에 의하면 해양심층수 이온미네랄을 주어 키운 브로콜리에는 파이토케미컬 함량이 많아 항암에 더욱 좋다고 합니다. 2. 심혈관에 좋음 혈액순환과 동맥경화에 좋은 실리코노르링 성분이 많아 심혈관에 좋습니다. 그리고 소화과정에서 티오리독신이 생성되어 심근세포 강화와 심장의 수축 이완에 도움을 주어 심장 건강에 좋습니다. 3. 위장에 좋음 헬리코박터균의 증식억제와 제거하는 역할을 하는 설포라판이.. 2023. 12. 6. 바나나의 효능 / 바나나를 빈속에 먹으면 안좋다? 안녕하세요 오늘은 제가 좋아하는 달달한 과일 바나나에 대하여 포스팅 하려고 합니다. 가격도 저렴하고 달달하고 영양분도 많은 바나나를 아침대용으로 드시는 분들이 많으실텐데요. 공복에 바나나를 먹으면 좋지 않다는 말 들어보시고 검색하시는 분들도 있을 것입니다. 저또한 그런 말을 들어서 이렇게 게시글을 작성합니다. 과연 바나나는 공복에 좋지 않을가요 ? 추가로 바나나의 효능에 대해서도 알아봅시다. 바나나를 공복에 먹으면 안좋다? 바나나를 섭취하면 안좋은 분들이 있습니다. 바로 당뇨를 가지신 분들이에요. 바나나가 혈당을 급속하게 올리는 부분이 있기 때문입니다. 당뇨 환자분들은 덜익은 바나나를 먹으면 괜찮습니다. 이유는 바나나가 익을수록 당도가 높아지기 때문입니다. 또한 몸이 냉한 분들 또한 바나나가 좋지 않을 .. 2023. 12. 2. 이전 1 ··· 14 15 16 17 18 19 20 다음 728x90
