728x90 분류 전체보기212 ‘블루베리’ 의 효능 / 하루 권장량 / 블루베리 세척과 보관법 / 블루베리 스무디 만들기 안녕하세요 블루베리에 대해 포스팅 하려고 합니다. 블루베리는 월귤나무의 일종으로 3가지 종류가 있습니다. 원산지는 북미이며 최근에는 우리나라에도 블루베리 농장이 많이 생겼다고 하네요. 그리고 블루베리는 세계 슈퍼푸드 10대 안에 들어가는 과일로 건강에 굉장히 좋은 것으로 알려져있는데요, 달콤하고 색도 예쁘고 건강에도 좋은 블루베리의 효능에 대하여 상세히 적어보도록 하겠습니다. 1. 눈건강에 좋은 블루베리 대부분의 사람들이 블루베리가 눈에 좋다고 알고있는데요, 비타민 A와 루테인, 안토시아닌 성분이 있기 때문입니다. 시력저하나 안구건조증에 좋고 눈의 피로함도 없애준다고 하네요. 2. 뇌에 좋은 효과 블루베리에 있는 갈산 이라는 성분은 뇌신경을 보호하고 뇌세포의 기능에 도움을 줍니다. 뇌 염증도 억제해주고 .. 2023. 12. 8. ‘딸기’ 의 효능과 부작용 / 딸기 세척법 / 딸기 보관법 안녕하세요 ‘겨울 과일’ 하면 저는 딸기가 제일 먼저 생각나네요. 사실 딸기의 제철은 4~6월입니다. 봄 딸기는 항산화 작용이 강화되고, 겨울 딸기는 당도가 높아지는 것이 특징이라고 하네요. 달달하고 상큼하고 빨간 딸기의 효능에 대해 자세히 글을 적어봅니다. 심혈관 건강에 좋음 혈압을 낮춰주는 효과가 있고, 혈관 속의 콜레스테롤 수치를 낮춥니다. 그러기에 심장 건강에 좋습니다. 비타민이 풍부함 비타민C와 비타민E, K, 엽산이 풍부하며 뼈건강, 심혈관건강, 그리고 엽산은 태아의 신경관 발달에 도움을 줍니다. 임산부에게 좋은 과일입니다 :) 항산화 작용 항산화 작용에 좋은 대표적인 비타민C와, 폴리페놀과 인토시아닌도 풍부합니다. 면역력이 좋아지고 피부 건강에도 좋습니다. 소화기에 좋음 딸기에는 식이섬유가 .. 2023. 12. 7. 브로콜리의 효능 / 브로콜리 세척하는 방법 / 브로콜리 데치는 방법 / 브로콜리 주스 만들기 / 브로콜리 보관하기 안녕하세요 오늘은 브로콜리에 대하여 포스팅 하도록 하겠습니다. 저는 브로콜리를 좋아합니다. 데쳐서 초장에 찍어먹어도 맛있고 약간 간하여 나물해먹어도 맛있지요. 브로콜리의 영양성분에 대해 적어보겠습니다. 브로콜리의 효능 1. 항암 효과 브로콜리에는 항암효과가 있는 황화물과 인도황화물, 설포라판이 함유되어 있습니다. 최근 논문에 의하면 해양심층수 이온미네랄을 주어 키운 브로콜리에는 파이토케미컬 함량이 많아 항암에 더욱 좋다고 합니다. 2. 심혈관에 좋음 혈액순환과 동맥경화에 좋은 실리코노르링 성분이 많아 심혈관에 좋습니다. 그리고 소화과정에서 티오리독신이 생성되어 심근세포 강화와 심장의 수축 이완에 도움을 주어 심장 건강에 좋습니다. 3. 위장에 좋음 헬리코박터균의 증식억제와 제거하는 역할을 하는 설포라판이.. 2023. 12. 6. 이전 1 ··· 44 45 46 47 48 49 50 ··· 71 다음 728x90
